Description
Kit Lansky Universal System: Kit d'affutage universel pour couteau. Le Kit Lansky Universal, composé de 4 pierres à aiguiser, une pince serre-lame, 4 tiges-guides pour le choix de l'angle, et un flacon d'huile d'aiguisage, vous permettra un affûtage / aiguisage régulier et efficace pour obtenir un tranchant de qualité professionnelle. Le support du serre-lame est aussi fourni.
Le Kit Lansky permet un aiguisage selon vos propres besoins en utilisant l'angle adéquat à votre utilisation. Les pierres possèdent un grain différent pour un affutâge par étape (du plus grossier au plus fin). Une pierre permet un affutage des lames dentelées (comme les lames Stinger Buzzcut ou les couteaux à dent).
Angle suivant utilisation:
17° pour les lames rasoir, scalpel ou couteau filet
20° pour les couteaux de cuisine
25° pour les couteaux de chasse ou utilisation multiple pour les activités outdoor
30° pour le couteaux très abimés
Attention , l'huile n'est pas incluse car elle ne répond pas aux normes d'importation européenne en matière de sécurité alimentaire.